Waffelfertigmischung, 2,0 kg

In Belgien ist diese leckere Spezialität fast an jeder Ecke zu haben. Die Original Lütticher Waffel (frz. Gaufre Liegé) ist die beliebteste unter den Belgischen Waffeln. Der unwiderstehliche Duft bei der Waffelzubereitung zieht die Menschen förmlich an. Ideale Aktion für Infostände, Straßen- und Betriebsfeste. Um die Waffeln auch ohne das gesetzlich vorgeschrieben Gesundheitszeugnis zubereiten zu können, haben wir diese vegane Waffelmischung entwickelt. Sie ist frei von jeglichen verderblichen Inhaltstoffen (Ei, Milch, Butter) und kann so von jedem zubereitet werden. Geschmacklich steht sie dem Original aber in nichts nach. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich überraschen!

Zubereitung: (bezogen auf 1000g. Backmischung)
1. Backmischung in eine Rührschüssel geben
2. ca. 230g. pflanzliche Magarine und ca. 600 ml pflanzliche Milch (Sojamilch) und ca. 100 ml Wasser hinzufügen.
3. Zutaten zu einem glatten und gießfähigen Teig verrühren.
4. Portionsweise Waffeleisen befüllen und Waffeln ausbacken.

Inhalt:
2,0 kg für ca. 35 -50 Waffeln

Inhaltstoffe:
Weizenmehl (enhällt Gluten)*, Rohrzucker*, Sojavollmehl (gentechnikfrei), Weinsteinback-pulver*, Himalaya Kristallsalz, Zimt*, Vanillearo-ma, Bourbon Vanilleschote * aus kontrolliert biologischem Anbau